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随着人们生活水平的提高，对物质的需求也越来越高，许多设备的更新换代速度越来越快。 因此，有些酒店的二手废旧设备不知道怎么处理，如果搁置，不仅占用当地，也浪费资源。 当作垃圾扔的话，还会污染环境。 那么，如何合理处理废旧二手设备呢？一般的酒店设备主要包括床、实木餐桌、椅子、电器、空调、厨房设备等，这些酒店设备可以回收使用。 如果想要回收酒店和酒店的设备并实际使用，就需要跨越很多障碍。
1、树立新观念
树立环保酒店设备的生产理念，尽量减少对树木、植被的损伤。
2、与*回收小组合作
只要尽量与大型*的酒店设备回收团队合作，与大型*的回收企业合作，就完全可以实现旧设备的再利用。 *的回收团队不仅可以利用技术手段创新产品后再二次销售，还可以将其分解二次使用。 例如，板材家具的去污、补缺、破损修补，事无巨细、变厚、变薄都可以处理。 如果不能二次销售，可以将其破坏，制造人造板材，用于新家具的产生。
3、明确分类妥善处理
明确酒店设备分类不要乱放，可重复使用的设备要进行清洁修理，不可重复使用的设备要用板材、金属、布疋、玻璃等分类，分别保管，交给*的回收公司处理，重新制作原材料才能继续生产。
虽然目前许多酒店没有良好的环保回收使用理念，但我信赖社会环保工作的高度重视，在不久的将来，人们会有良好的环保回收意识。 到了那个时候，我们会用一点工夫刷新旧家具，为环境保护工作做出更多的贡献。
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酒店回收的设备主要包括以下5大类：
一类是储藏用具回收，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
二类是洗涤用具回收，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备柜、食品垃圾粉碎器等设备。
三类是调理用具回收，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
四类是烹调用具回收，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。