详细内容
宾馆酒店的旧设备旧家具还有其他实木餐桌、条桌、方桌等等,还有工作台水池不锈钢炉子等等都是要在淘汰后进行换新,所以需要回收再利用,旧家具设备的妥善再利用是对环境的负责,也是对商家很有利的,但是旧的酒店设备回收再利用要落到实处,需要冲破多多阻碍。
设备的保护膜在交货前不得揭下薄膜。 周围有其他地方的人施工时,请在我们的设备上盖上纸壳以免弄脏。 排列酒店厨房设备时,不得抬起或拉动设备。 会划伤地面。
将尺寸合适的设备搬到厨房,从里到外按顺序设置。 安装里面使用的设备后,开始一个一个地安装在外面。 顺序不乱,位置*无误,只有组合的整体性才能保证其良好的应用。
热厨房回收:煤气灶、电饭锅、汤炉、煮菜灶、蒸锅、电磁炉、微波炉、烤箱;
储存设备回收:它分为食品储存部分、平板架、米面箱、行李架等、器物用品储存部分调味料箱、销售工作台、各种底箱、吊柜、方盒、多功能装饰箱等。
厨房需要保持良好的自然通风,加工食物时会产生大量油烟、蒸汽和热量。 因此,配置家具时,主要不得堵塞通风道,*维持自然通风。 有条件的可以做铁皮排烟罩,有排烟罩,可以尽快排除排烟; 特别是在冬天,其效果更为明显。 厨房的配置根据地域差异、饮食习惯而千差万别。 有了掌握配置方法、储存杂货的家具,充分利用空间,可以改变厨房的杂乱,营造清洁实用的用餐和用餐环境。