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对于酒店消费者来说,酒店自从提供一次性用品以来,就形成了旅行、住酒店不带洗涤用品的习惯。 很多人还把6个小东西看成酒店的免费用品,成本很低,不需要带回家继续使用。 迄今为止,没有环境意识和节俭意识,随便扔了6个小东西,浪费了。 在这种情况下,*让人们改变错误的观念,在酒店制作标语提示,使用说明,以减轻浪费。
设备设施的维护,在酒店管理层中通常归属于工程部的工作范畴,酒店各部门只管使用。这样产生了一个误区,造成使用者操作不当甚至滥用,反正坏了有工程部能修理,使得设备设施损坏频繁,维修费用不断上升、使用年限缩短,虽然有些设备设施价格不高,但是频繁的修补、更新也是一笔不小的开支,更重要的是工程部对其指出时,使用部门还铮铮有词地认为,工程部就为此而设立,要不工程部的作用就无法体现。
假如形成这种不良的思维,那对设备设施的正确使用和维护是致命的。改变这种状况的关键在于酒店管理层的重视,假如维修费用例入使用部门经营成本,假如每一个员工都正确使用和精心维护所使用的设备,责任到人,我想设备设施因缺乏维护而产生的故障将会急剧地减少。
热厨房回收:煤气灶、电饭锅、汤炉、煮菜灶、蒸锅、电磁炉、微波炉、烤箱;
储存设备回收:它分为食品储存部分、平板架、米面箱、行李架等、器物用品储存部分调味料箱、销售工作台、各种底箱、吊柜、方盒、多功能装饰箱等。